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餐飲服務技術

教甄◆時尚造型

學士後西醫◆資訊科學

115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 01：識圖與製圖 1-47（2026/01/14 更新）#136829(47題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

25.滑塊A為12kgw與滑塊B為8kgw,以一條繩連結通過一光滑之滑輪,滑塊A與斜面之最大靜摩擦係數μs=,若軟繩之重量不計,試問滑塊A加速度a為多少m/sec²? (g=10m/sec²) (A) a=0.05 m/sec² (B) a=0.5 m/sec² (C) a=0.15 m/sec² (D) a=1.5 m/sec²

24.總排氣量為1.6公升的四缸四行程引擎,經測出汽缸內平均有效壓力為9kg/cm²,當轉速為3000 rpm時,其引擎輸出馬力為若干? (A) 18 PS (B) 28 PS (C) 38 PS (D) 48 PS

23.某四行程六缸汽油引擎之點火順序為1-5-3-6-2-4,當第三缸位於壓縮上死點時,下列敘述何者正確? (A)第五缸位於壓縮行程 (B)第二缸位於進氣行程 (C)第一缸位於動力行程 (D)第六缸位於進氣行程

(2) R1所能獲得之最大功率為多少瓦特?

(1) 負載電阻R1應為多少歐姆? 

四、某四缸四行程之汽油引擎,總排氣量為1.5公升,轉速固定於3000rpm,若測得其實際吸入空氣量為1.5 m³/min,則該引擎之容積效率大約為何?(四捨五入至小數點第一位)

【影音課程】公職考英文科閱讀測驗看得懂、讀得快

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簡介：每個人都會背英文單字，每個人也都會在碰到生字的時候利用Google翻譯、網路字典或Apps找到生字的中文意思，...

【特選試題、影音課程】新多益閱讀測驗完整100題(101-200)

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簡介：背單字不要列出清單填鴨式記憶單字的中文意思、學文法不能流於理論。 避免支離破碎學習，我提供考生一份完...

高二上英文課程(十一年級)

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：老師嚴選高中英文課程單字，遊戲+單字+測驗+影音......等，多效合一。

題辭、柬帖筆記

描述：111會考生

附加問句筆記

描述：111會考生

名詞子句筆記

描述：111會考生

32.下列何種資金來源，屬於銀行「非自主性」的債務？ (A)央行融資 (B)同業融資 (C)權益資金 (D)存款負債

33.下列哪項部位不須提列個別市場風險的資本需求額？ (A)固定收益證券部位 (B)利率商品部位 (C)外匯商品部位 (D)權益證券部位

55. 根據《中小學國際教育白皮書 2.0》與《中小學國際教育中程發展計畫》，我國學校教育應透 過國際教育課程與交流活動來推動四種學習主題。其中較接近斯多噶倫理(stoic ethic)之主題應為下列何者？ (A)國家價值 (B)國際理解 (C)國際移動 (D)全球公民

56. 社會情緒學習(Social Emotional Learning, SEL)中所強調的「負責任決定」能力，包含能夠收集資訊、分析問題、提出多元解決方案、預測結果，以及在行動前後願意反思決策對他人與群體的影響。這種重視思考歷程、道德責任與實踐反思之觀點較符合何種教育哲學觀點？(A)實用主義 (B)理性主義 (C)存在主義 (D)批判主義

58. 某中學在實施數位學習推動計畫時，統一以線上標準化測驗作為學習成果評量工具，結果顯 示少數族群學生表現普遍不理想，教師也認為是學生本身不夠努力。若依據 Iris Marion Young 關於社會正義的主張，教師面對這樣的狀況應如何思考？(A)學生的學習動機與努力程度差異(B)學生未認真把握補救教學的資源(C)課程內容與考試標準決定其結果(D)特定學生缺乏明確的鷹架與訓練

17.已知甲公司 X1 年度由現金流量$25,000，當年度資本支出共$25,000，無任何現金股利， 當年度平均流動負債$100,000、平均流動資產$80,000，假設無其他收關項目下，請問該公 司當年度營業淨現金流量對流動負債比率為若干？ (A)0.25(B)0.39(C)0.28(D)0.28