最新資料

國營事業◆企業管理

韓文檢定◆TOPIK I

韓文檢定◆TOPIK II

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 101-146（2026/01/08 更新）#136587(46題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 51-100（2026/01/08 更新）#136586(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01：吧檯清潔 1-57（2026/01/08 更新）#136584(57題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 1-50（2026/01/08 更新）#136582(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 101-163（2026/01/08 更新）#136581(63題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 51-100（2026/01/08 更新）#136580(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 51-74（2026/01/08 更新）#136578(24題)

20.依現代西餐菜單排列原則，下列出菜順序何者正確？ (1)Beef Stewed in Red Wine (2)Cream of Pumpkin Soup (3)Ham & Melon (4)Irish Coffee (5)Mussels (6)Soufflé (7)Cheese (A)5216734 (B)5231764 (C)3251764 (D)2531764

19.每年 11 月第 3 個星期四全球同步販售的薄酒萊新酒，會出現在哪一種酒單中？ (A)Cocktail List (B)Seasonal Drinks List (C)Aperitif List (D)After-dinner Drinks List

18.以下何種 Trolley 無保溫裝置？ (A) Tranche Wagon (B) Flambé Trolley (D) Mobile Dish Trolley (C) Menu Top Set

2.請說明餐飲服務之英式服務、法式服務與俄式服務之服務方式(10%)

四：問答題1. 說明餐旅行銷策略 STP 分別為何?(10%)

10.Office clerk:

【Jessie課程】人類行為與社會環境

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

簡介：Jessie社工師考前30天 狀元筆記 國考社工師 社工碩士狀元 社工所榜首筆記 社工師筆記 【社工師國考重點整...

【警鴿】警察情境實務(完整收錄歷年特考題、附SOP)(中)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：課程特色： ●收錄警察特考歷屆試題，幫助考生熟悉考試內容和形式。 ●針對警察工作情境，提供真實案例和實務...

【警鴿】警察情境實務(完整收錄歷年特考題、附SOP)(下)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：課程特色： ●收錄警察特考歷屆試題，幫助考生熟悉考試內容和形式。 ●針對警察工作情境，提供真實案例和實務...

中國特色民主制度與西方有何差異?請舉出三個優缺點

描述：(一)中國宣稱其民主制度是具有中國特色，其民主制度在運作上的特色與差異，以下論述: 1.政黨競政上:中國採...

7下第一單元

描述：最容易錯誤的兩題

營養

描述：乳糖由 半乳糖 和 葡萄糖 組成，透過 β(1→4) 鍵結相連 這種鍵結需要特定的酶（如乳糖酶）才能水解。 乳糖...

32. Susan works so hard. She never _____ to have fun. (A) puts out (B) falls out (C) goes out (D) takes out

44 Police officers are professionally trained to handle tense or potentially dangerous situations. In many cases, instead of using physical force immediately, officers are expected to apply _____ techniques to calm the individual and reduce the risk of violence. (A) dispatch (B) de-escalation (C) force (D) arrest 

14. 《莊子‧駢拇》：「駢拇枝指」，意指： (A)實用之物 (B)多餘無用之物 (C)指證歷歷 (D)指日可待

31 下列何者不是民法規定的法律效果？ (A)損害賠償 (B)罰金 (C)宣告解散 (D)權利剝奪

4. 五人制棒球為近幾年相當熱門的新興運動，請問有關五人制棒球賽的敘述，何者正確? (A) 第三局結束若有任何一隊領先 10 分則提前結束比賽 (B) 若進入延長賽第一局，繼續進行比賽直至有一方結束局數時領先 (C) 若進入延長賽第一局，跑者直接進佔二壘 (D) 若進入到延長賽第三局，將以滿壘開始。壘上跑者一定要依打擊順序進佔壘包

5.就臺灣的國道路網，下列哪個節點的中心性最高，若此節點受阻，會對整體路網造成最嚴重的影響，並增加繞行成本？ (A)休息站 (B)交流道 (C)服務區 (D)系統交流道