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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

4. 下列何者為本印件最適用之印刷機規格？ (15%) (A)全開4色張頁機 (B)菊全開4色張頁機 (C)菊版商用8色輪轉機 (D)菊2開4色張頁機

成品樣印製內容說明 1.成品尺寸：13.5公分X 21公分 封面：4頁，內頁：12頁 2.印刷用紙：封面-148gsm雪銅紙，內頁-118gsm雪銅紙，紙張採訂規抄造 3.印刷色數：正4色反4色印刷 印版耐印量60,000車/版 4.加工項目：封面及封底上光 裝訂成冊 5.生產數量：100,000本 註：1英吋 = 2.54公分(cm) 1. 下列何者為最省成本之印刷用紙尺寸(單位:英吋)？ (15%) (A)31"×43" (B)23"×35" (C)25"×35" (D)21.5"×31"

50. 國際帕拉林匹克委員會 (International Paralympic Committee，簡稱國際帕運委會 IPC)， 是屬於何種體育組織？ (A) 專為殘疾人士運動員而設的國際體育組織 (B) 專為促進運動性別平等之國際體育組織 (C) 專為國際體育倫理建立法律與規範之國際體育組織 (D) 專為促進兩岸體育運動發展之國際體育組織

請依大會提供之印刷成品樣，回答下列問題：(100%)一、 成品樣印製內容說明1.成品尺寸：13.5公分X 21公分 封面：4頁，內頁：12頁2.印刷用紙：封面-148gsm雪銅紙，內頁-118gsm雪銅紙，紙張採訂規抄造 3.印刷色數：正4色反4色印刷 印版耐印量60,000車/版 4.加工項目：封面及封底上光 裝訂成冊 5.生產數量：100,000本註：1英吋 = 2.54公分(cm)

7. 請判斷此成品樣之裝訂方式？(15%)

6. 請說明此成品樣之裝訂台數幾台？ (15%)

食品化學-水分

講師：peter3610735

簡介：本章節針對水分的特性，分成四個章節，食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...

國小高年級數學

講師：超強全服亥牙

簡介：教大家高年級數學的一些技巧

鐵路法重點整理

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簡介：法條枯燥乏味，若非本身有興趣或本科生，準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點，皆是考過的考點，搭配...

台鐵災害通報層級及流程整理

描述：台鐵重大人為災害時事結合災害防救整理

【國小教甄】教育法規整理

描述：整理教育基本法、國民教育法、教師法等國小教甄常用法規。 若有看不懂之處，建議去找完整法規來讀~

高中數學

描述：提供高中數學手寫筆記

21.(A) effects (B) increments (C) solutions (D) threats

20. 依輻射工作場所管理與場所外環境輻射監測作業準則規定，當環境試樣放射性分析數據大於下列何者時，該分析數據應保存十年？ (A)最小可測量 (B)紀錄基準 (C)調查基準 (D)干預基準

4.乙公司支付租金支出$28,000，代扣 10%租賃所得稅，則其會計分錄為： (A)借：租金支出$28,000，貸：現金$28,000 (B)借：租金支出$25,200、所得稅費用$2,800，貸：現金$28,000 (C)借：租金支出$28,000，貸：現金$25,200，代扣所得稅$2,800 (D)借：租金支出$28,000、所得稅費用$2,800，貸：現金$30,800

1警察人員在使用警銬時，一方面應保障民眾權益，再者且需兼顧執法需求與戒護安全，在下列執法情境中，何種使用警銬的處置方式錯誤？(A)對少年執行拘提、逮捕或解送時，雖認有脫逃可能，惟仍不得使用警銬(B)對象為孕婦、年邁體弱、傷病或肢體障礙者，以不使用警銬為宜(C)使用警銬時，除有特殊情形需於腳踝上銬外，應以銬手為原則(D)依法執行搜索、扣押、拘提、逮捕、解送等法定強制措施時，因故無法有效使用警銬時，得使用其他足以達成目的之物品

53.下列關於 aminoglycosides 抗生素之敘述，何者錯誤？ (A)可藉由併用 ampicillin 增加藥物穿透細菌的能力，以增強治療 enterococcal endocarditis 效用 (B)作用強度及毒殺細菌速度與使用劑量呈正相關 (C)可產生後抗生素效應（postantibiotic effect），因此單日使用單一高劑量會比多次低劑量效用更好 (D)靜脈注射給藥後在腦脊髓液的濃度比在腎臟皮質中的濃度高

16 組織中個人因事實限制而無法兼得兩項目標，使人產生「魚與熊掌」難 以取捨的衝突心境，是指下列何種衝突類型？ (A)雙趨衝突 (B)雙避衝突 (C)趨避衝突 (D)互惠衝突