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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 51-100(2026/01/08 更新)#136589(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 1-50(2026/01/08 更新)#136588(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 101-146(2026/01/08 更新)#136587(46題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 1-50(2026/01/08 更新)#136585(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 1-57(2026/01/08 更新)#136584(57題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583(50題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 1-50(2026/01/08 更新)#136582(50題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581(63題)
最新試題
複選題68. 複製羊桃莉(Dolly)出現之後,引發相當多的爭論。複製羊在整個複製過程中,完全不需雄羊的精子。科學家將一隻羊的乳腺細胞核移植到另一隻羊的去核卵子中,經特殊處理使卵分裂,最後產生出桃莉。 試問科學家產生桃莉的方法屬於下列何種生殖方式?(A-B 選一項) 上述複製羊桃莉的生殖方式有何特點?(C-E 選一項) 生殖方式特點 ( A ) 無性生殖( C ) 乳腺細胞的遺傳物質在卵細胞中發生基因重組現象 ( B ) 有性生殖( D ) 將提供乳腺細胞核的羊之遺傳性狀完全保留 ( E ) 桃莉和提供去核卵細胞之母羊有相同的遺傳性狀
複選題65. 地球科學常研究水圈、大氣圈、岩石圈、生物圈各系統間的交互作用。「土壤較適合種植蔬果,而地衣、菌類等生物會產生有機酸,加速岩石分解,促進土壤的發育。」這一段話主要在討論下列那兩個系統彼此互相影響? (A)水圈 (B)大氣圈 (C)岩石圈 (D)生物圈
複選題64. 下列為元素甲、乙、丙、丁、戊的原子核中所含的質子數(p)與中子數(n),試問那兩者是同位素?(應選二項) (A)甲:6p,6n (B)乙:7p,7n (C)丙:8p,8n (D)丁:6p,7n (E)戊:9p,10n
最新申論題
67. 圖 18 為果蠅的 4 對染色體模式圖。那一對代表性染色體?(A-D 選一項)又,果蠅的白眼基因位於那條染色體上?(E-H 選一項)
66. 岩漿依 \(SiO_2\) 含量、黏滯度、噴發型式與形成的火山外貌等加以分類(見表二)。現已知一岩漿的 \(SiO_2\) 含量多,那麼它的黏滯度(A 或 B,二選一),噴發型式(C 或 D,二選一)和火山外貌(E 或 F,二選一)如何?
62. 下列那些氣體在實驗室製備,可用向上排空氣法收集?(原子量:H=1, C=12, N=14, O=16, S=32, Cl=35.5) (應選三項)(A)氫(B)氯(C)氧(D)氮(E)氨
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30.歸有光〈項脊軒志〉:「某所,而母立於茲」句中的「而」字,其屬性與下列何者相同? (A)吾十有五「而」志於學 (《論語‧為政篇》) (B)且「而」與其從辟人之士也 (《論語‧微子篇》) (C)管氏「而」知禮,孰不知禮 (《論語‧八佾篇》) (D)季文子三思「而」後行 (《論語‧公冶長篇》)
8.下列有關青春期的生理變化,何者正確? (A)大腦神經元的突觸修剪持續增加 (B)青少年男孩的發展較女孩來得快和早 (C)一生中,身高和體重增加最快速的階段 (D)松果體分泌的激素刺激了第二性徵的發展
12.某一歷史時期的移民群體,遷居已經八、九代,以領俸祿為生,若有土地也全交 給佃客耕種,而不親自下田,完全不懂人情世故,所以當官不明事理,治家也不 行。這種現象最可能出現於何時? (A)春秋時期(B)兩漢時期(C)魏晉時期(D)宋明時期
複選題24.查獲汽機車駕駛人有酒後駕車行為,要被執行吊銷駕駛執照處分,主要認定的條件為何? (A)酒精濃度 (B)發生交通事故 (C)肇事致人受傷 (D)肇事致人重傷 (E)肇事致人死亡
9. 根據世界衛生組織(World Health Organization,簡稱為 WHO)將 65 歲以上的長者定義為老 年人,根據 102 年內政部數據,我國 65 歲以上老年人口占總人口數約為為 11.53%,已屬於 以下那一種社會: (A)類高齡化社會 (B) 高齡化社會 (C)高齡社會 (D) 超高齡社會
4 依據雷格斯(F. W. Riggs)之行政生態學所述,每個組織都有其專業功能的社會,稱之為: (A)稜柱型社會 (B)繞射型社會 (C)鎔合型社會 (D)封建型社會