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一二等船長◆航海英文實作評估

一等大副◆航海英文實作評估

【加值】龍騰國文

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811(50題)

複選題40.下列有關『預防感電事故發生的作法』之敘述，請問何者是正確的？(A)預防跨步電壓觸電應遠離電線掉落之落電處或導線接地點(B)電線走火時通常使用泡沫滅火器滅火(C)用電設備非帶電體之金屬外殼不需接地(D)在分路裝設漏電斷路器

複選題39.下列各種試驗，請問何種無法測量出三相感應電動機之全部銅損？(A)無載試驗 (B)堵住試驗 (C)滿載試驗 (D)溫度試驗

複選題38.下列有關『直流無刷電動機』之敘述，請問何者是正確的？(A)直流無刷電動機無法避免發生換向火花的問題(B)直流無刷電動機是用電阻元件感測磁場位置(C)直流無刷電動機是利用電晶體作繞組電流的換向(D)直流無刷電動機的轉子是以永久磁鐵構成

(4)負載試驗的目的是測量滿載的_______及電壓的_______ 。

(3)溫升試驗的目的是測量_______的耐溫。

(2)開路試驗的目的是測量激磁導納與 _______。

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123

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9 有關羅馬共和體制的敘述，下列何者錯誤？ (A)選舉出兩名「執政」，負責執掌行政事務 (B)城邦大事，多由「元老院」議決 (C)為了應付緊急狀況時，可以設立「護民官」 (D)共和體制的特色之一是「制衡」

28. Hydropathy plot is commonly used for ______. (A) predicting the quaternary structure of membrane proteins (B) measuring the water content of native proteins (C) estimating the actual molecular weight of membrane proteins (D) predicting whether a known protein amino acid sequence contains a membrane-spanning segment (E) analyzing protein secondary structure

15. 2017 年歐盟支付服務指令 II (Payment Services Directive, PSD2)要求進行電子支付時，要進行強化消費者認證。 規定交易時必須提供幾類以上的身分證明？ (A)兩類 (B)三類 (C)四類 (D)五類

16.綜觀各國電子支付的零售行銷活動，下列何者非其主要方式？ (A)使用類似「回饋幣」的方式擴大參加支付體系的商家與會員 (B)加強宣導電子支付的安全性，使商家願意接受電子支付 (C)消費者完成電子支付後，業者撥付一定比率的點數到客戶帳戶 (D)運用忠實的客群，回頭帶動新加入商家的生意，以增加合作效益

9.關於凝血酶抑制劑（thrombin inhibitor）之敘述，下列何者錯誤？ (A)dabigatran 半衰期長（約 12-17 小時），能口服使用 (B)fondaparinux 半衰期長（約 15 小時），不易有 thrombocytopenia 副作用 (C)腎功能有問題的病人需要調整 lepirudin 的劑量 (D)tinzaparin 能抑制 vitamin K epoxide reductase

53.下列何種非膠原蛋白（noncollagenous protein）最不會出現在牙骨質？(A)第一型牙本質基質蛋白（dentin matrix protein 1） (B)骨黏連蛋白（osteonectin） (C)鹼性磷酸酶（alkaline phosphatase） (D)纖維蛋白原（fibrinogen）