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試題詳解

試卷：102年 - 102年保健食品初級工程師能力鑑定考題 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試 科目：保健食品概論#13082 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102年保健食品初級工程師能力鑑定考題 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試 科目：保健食品概論#13082

年份：102年

科目：初級◆食品科學概論

一個人擬增加攝取多不飽和脂肪酸應選擇下列何種食物 ？
(A) 椰子油
(B) 牛肉製品
(C) 蔬菜油
(D) 乳製品
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
植物性油脂比動物性油脂的不飽和脂肪酸多
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