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無年度 - 飲料調製#9648
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試題詳解
試卷:
無年度 - 飲料調製#9648 |
科目:
飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 飲料調製#9648
科目:
飲料與調酒
有一個20人的會議,每人預計供應2杯150c.c.的茶,試問需沖泡多少容 量的茶,需使用多少的茶量?
(A)6000c.c.的水量,60公克的茶量
(B) 6000c.c.的水量,120公克的茶量
(C) 3000c.c.的水量,600公克的茶量
(D) 6000c.c.的水量,90公克的茶量。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
李霈
B1 · 2017/12/26
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