試題詳解

試卷：107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#72732 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#72732

年份：107年

科目：食品品保概論

複選題
44. 加工食品追溯是指：
(A)由原料往產品端追查
(B)由原料端往通路端追查
(C)由產品端往源頭供應商追查
(D)通路端往源頭供應商追查

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