48. 泡麵的危害不需考慮下列哪一項？
(A)防腐劑
(B)抗氧化劑
(C)水活性
(D)以上皆是

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統計： A(198), B(20), C(52), D(69), E(0) #1897270

詳解 (共 1 筆)

#3094626
泡麵麵體的保存，是以低水活性、使微生物不...
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