試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200 食品檢驗分析#129877 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200 食品檢驗分析#129877

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題

64. 食品腐敗時常見的化合物為
(A)麩胺酸
(B)組胺酸
(C)氨
(D)組織胺。

正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/07

推薦的詳解#6661917

未解鎖

1. 題目解析: 這是一個複選題，要求考...

(共 463 字，隱藏中）

前往觀看

0

0