阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆飲料調製-乙級
>
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:20600飲料調製#80919
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:20600飲料調製#80919 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:20600飲料調製#80919
年份:
108年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
複選題
72. 針對雞尾酒酒單的設計內容,下列敘述何者正確?
(A)一般英譯為 Cocktail List
(B)Screwdriver、ChiChi、Sa lty Dog 及 Bloody Mary 應編排在以伏特加為基酒的歸類
(C)內容架構可以產地、年份與品種 來歸類
(D)內容架構可以基酒及酒精濃度來歸類。
正確答案:
登入後查看