複選題76. 下列廚房器皿使用錯誤？ (A)無特定耐高溫標示橡皮刮刀可使用來炒蛋 (B)鐵氟龍鍋不可用菜瓜布或尖銳東西刮洗，一旦脫漆就失去功能 (C)使用不鏽鋼盆打發醬汁，如材質不良容易有鐵屑味 (D) 廚房用抹布沾濕後，握鍋柄隔熱效果佳。