複選題
87. 解凍食品時，下列何者方法錯誤？
(A)在冷藏庫中緩慢解凍
(B)使用熱水快速解凍
(C)使用自來水緩慢解凍
(D)在 室溫下緩慢解凍。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(8), C(0), D(7), E(0) #1168003