阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理#41988 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理#41988

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

複選題
93. 關於吧檯作業的敘述，下列何者錯誤？
(A)調酒員應該要能記住顧客的喜好與特徵
(B)客人沒用完的爆米花與花 生可以回收再用
(C)Mixing Glass 為客用杯器皿
(D)調酒員喊 Last Call 意思為請顧客離席。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 4 筆)

推薦的詳解#2459675
未解鎖
答案應修正為BCD
(共 11 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#2460734
未解鎖
答案應修正為BCD
(共 11 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#2477020
未解鎖
原本答案為A,B,D,修改為B,C,D
(共 21 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#2460642
未解鎖
原本答案為B,D,修改為A,B,D
(共 19 字，隱藏中）
前往觀看
0
0