試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調─葷食#130452
年份：114年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
1. 一般罐頭食品______ ，但其貯存期限的長短仍受環境溫度的影響。(A)需冰藏 (B)需冷藏 (C)不需冷藏 (D)需凍藏
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