阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09602 中式麵食加工─發麵類#130537 | 科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09602 中式麵食加工─發麵類#130537

年份：113年

科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

10. 下列何種麵食製品食用時較適合油炸之特性
(A)荷葉餅
(B)豆沙包
(C)春捲
(D)水餃。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6639332
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目要求選出一種麵...
(共 450 字，隱藏中）
前往觀看
0
0