119. 高溫短時間最適合何種麵食熟製
(A)薄的油炸類麵食
(B)薄的煎烙類麵食
(C)薄的烤烙類麵食
(D)薄的蒸製類麵 食。

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統計： A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #1161604