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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#93371 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#93371

年份:109年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

12. 米應存放於
(A)放於冷凍冰箱中
(B)低溫乾燥環境中
(C)陽光充足乾燥的環境中
(D)陰冷潮濕的環境中。
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