13下列何種物質不能做爲增稠劑?
(A)微晶纖維素(microcrystalline cellulose)
(B)甲基纖維素(methyl cellulose)
(C)竣甲基纖維素(carboxymethyl cellulose)
(D)聚糊精(polydextrose)

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統計: A(24), B(20), C(17), D(9), E(0) #920174

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#4927653
海藻酸鈉 Sodium Alginate...
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