試題詳解

試卷：107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

13.細菌性食物中毒的病原菌中，下列何者最具有致命性的威脅？
(A)大腸菌
(B)葡萄球菌
(C)肉毒桿菌
(D)腸炎弧菌。

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