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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504
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試題詳解
試卷:
107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504
年份:
107年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
14.飲食中有足量的維生素A可預防
(A)軟骨症
(B)腳氣病
(C)夜盲症
(D)口角炎 的發生。
正確答案:
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