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試題詳解

試卷：113年 - 113 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科、食品科、食品加工科、水產食品科#121694 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科、食品科、食品加工科、水產食品科#121694

年份：113年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

13. 已知Streptococcus aureus於牛奶培養基中的世代時間為26分鐘，若培養中菌體正處於 對數期狀態，經過1小時培養後，測得菌數為2048/mL，請問每毫升培養基中的初始菌 數約為多少？
(A)64
(B)128
(C)256
(D)512。
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