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試題詳解

試卷：113年 - 113 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科、食品科、食品加工科、水產食品科#121694 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘焙科、食品科、食品加工科、水產食品科#121694

年份：113年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

21. 何者是屬於中間型細菌性食物中毒？
(A)Clostridium perfringens
(B)Staphylococcus aureus
(C)Vibrio parahaemolyticus
(D)Salmonella typhimurium。
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 這道題目詢問的是關於中間型細菌...
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