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技檢◆西餐烹調-丙級
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114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 09:安全措施 1-17(2025/12/19 更新)#135444
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試題詳解
試卷:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 09:安全措施 1-17(2025/12/19 更新)#135444 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 09:安全措施 1-17(2025/12/19 更新)#135444
年份:
114年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
13. 餐廳整體的安全維護是誰的責任?
(A)警衛
(B)老板
(C)經理
(D)全體員工 。
正確答案:
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