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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

14. 濺溢軌道(Spill Rail)是飲務員調製飲料的地方,多久需清潔擦拭一次?
(A)每次使用均擦拭
(B)每日擦拭一次
(C)每月擦拭一次
(D)不必要清潔擦拭 。

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