試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

15. 下列何種食物是鐵質的最好來源？
(A)牛奶
(B)肝臟
(C)蘿蔔
(D)菠菜

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B1 · 2025/09/08

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1. 題目解析: 這道題目考察的是鐵質的...

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