試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562
年份:113年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
15. 羊排食用可加入何種調味醬? (A)薄荷醬 (B)花生醬 (C)奶油 (D)醬油。