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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129877 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129877

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

16. 工業上使用的化學物質可添加於食品嗎?
(A)只要屬於衛生福利部公告準用的食品添加物品目,則 可依規定添加於食品中
(B)不得作食品添加物用
(C)可任意添加於食品中
(D)視其安全性認定是否可 添加於食品中。

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詳解 (共 1 筆)

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