16. 衛生單位發現某食品工廠使用之食用米遭受重金屬汙染,當此食品工廠獲知訊 息後,應在第一時間啟動下列哪一項作業?
(A) 追蹤
(B) 追溯
(C) 成品回收
(D) 退換貨處理

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統計: A(29), B(89), C(85), D(1), E(0) #2103301

詳解 (共 3 筆)

#4011583
追溯: 追蹤汙染源
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#7252062
你好!這是一道關於 食品安全管制系統 中...
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#7252079
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