試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129481
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
17. 下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素? (A)鈉 (B)膽固醇 (C)蛋白質 (D)飽和脂肪。