173. 製作泡餅油皮包酥油後，以酥油皮整型機擀捲造成油酥太薄或外露，需調整機器之
(A)調大滾輪間隙
(B)調小 滾調間隙
(C)調快滾輪轉速
(D)調慢滾輪轉速。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(1), E(0) #1161658