試題詳解

試卷：101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779

年份：101年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

2 7 .下列何者最不適於製作白米飯
(A) 台中在來1 號
(B) 台中1 8 9 號
(C) 台農6 7 號
(D) 台南7 0 號。

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