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技檢◆中式米食加工-丙級
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101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779
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試題詳解
試卷:
101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779
年份:
101年
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
2 8 .食品加工設備較安全之金屬材質為
(A) 不銹鋼
(B) 生鐵
(C) 銅
(D) 鋁。
正確答案:
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