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試題詳解

試卷:104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#38477 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#38477

年份:104年

科目:初級◆食品科學概論

2. 在 ISO 22000 申請驗證之作業流程中,食品製造業廠商需具備的基本資格包括下列 何者?
(A) 具有符合 GHP 建築與設施硬體要求及軟體管理之下列各項標準作業程序書
(B) 主要產品項目或其他事項應與工廠登記證或營利事業登記證相符
(C) 領有食品工廠登記證及營利事業登記證
(D) 以上皆正確
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