20. 銀髮族飲食需求及製備建議,下列何者正確
(A)應盡量減少使用蔥、薑、蒜、九層塔等,以免刺激腸胃
道
(B)應盡量減少豆魚蛋肉類的食用,避免增加高血壓及高血脂的風險
(C)保健食品及營養補充品的食用
是必須的,可參考廣告資訊選購
(D)多吃富含膳食纖維的食物,例如:全穀類食物、蔬菜、水果,可使
排便更順暢。
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統計: A(3), B(1), C(0), D(41), E(0) #2394346
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