試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：13201 水產食品加工-乾製、調味品類#129648
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
21. 一般冷凍食品所使用的凍結溫度範圍在 (A)-1℃~ -5℃ (B)-5℃~ -10℃ (C)-20℃~ -30℃ (D)-40℃~ -50℃
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