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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

21. 放置冰箱冷藏的豬碎肉、豬肝、豬心應在多久內用完?
(A)3~4 天內
(B)1 個月內
(C)1~2 天內
(D)1 週內。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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