22.有關製作傳統中式麵條之麵粉，下列何種最為合適？
(A)低筋麵粉
(B)中筋麵粉
(C)高筋麵粉
(D)杜蘭小麥粉

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統計： A(3), B(9), C(2), D(0), E(0) #3419112

詳解 (共 1 筆)

#6766522
1. 題目解析 在製作傳統中式麵條時，選...
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