試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

22. 下列何者屬於設備不良造成的意外
(A)因地板打蠟滑倒
(B)儲存方式不良致食物中毒
(C)因光線不良跌倒
(D)熱湯倒在客人身上。

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