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技檢◆水產食品加工
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無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 08:水產加工食品之貯存#20035
> 試題詳解
22. 魚果若欲貯存三個月以上,應貯放於
(A)冷凍庫
(B)冷藏庫
(C)室溫
(D)陽光照射處。
答案:
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統計:
A(11), B(6), C(2), D(0), E(0) #762625
詳解 (共 1 筆)
kapibaraeli
B1 · 2020/12/25
#4458823
b八 因為室溫以上會壞掉 ,冷凍...
(共 26 字,隱藏中)
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