試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09405 肉製品加工─調理類#130531
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
23. 下列何者包裝方式，無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長 (A)真空包裝 (B)二氧化碳包裝 (C)充氮包裝 (D)手動熱封包裝。
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