試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#131295
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
20. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長 (A)二氧化碳包裝 (B)真空包裝 (C)充氮包裝 (D)手動熱封包裝