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技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#131295
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20. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長
(A)二氧化碳包裝
(B)真空包裝
(C)充氮包裝
(D)手動熱封包裝
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B1 · 2025/09/26
#6794242
題目解析 本題的核心在於包裝方式對於肉...
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58. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長(A)真空包裝(B)充氮包裝(C)手動熱封包裝(D) 二氧化碳包裝。
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14. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長(A)充氮包裝(B)真空包裝(C)手動熱封包裝(D) 二氧化碳包裝。
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47.下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長(A)充氮包裝(B)二氧化碳包裝(C)真空包裝 (D)手動熱封包裝。
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7. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長(A)二氧化碳包裝(B)真空包裝(C)手動熱封 包裝(D)充氮包裝。
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23. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長 (A)真空包裝 (B)二氧化碳包裝 (C)充氮包裝 (D)手動熱封包裝。
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59. 下列何者包裝方式,無法有效抑制肉製品好氧性微生物生長 (A)真空包裝(B)充氮包裝 (C)二氧化碳包裝 (D)手動熱封包裝 。
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