試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09405 肉製品加工─調理類#130531
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
25. 下列那一種產品不需要添加亞硝酸鈉 (A)貢丸 (B)熱狗 (C)中式香腸 (D)肉乾。