試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#103972 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#103972

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

23. 下列何者不一定是洗滌劑選擇時須考慮的事項？
(A)各種洗潔劑的性質
(B)所洗滌的器具
(C)名氣的大小
(D)洗淨力的要求。

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