試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#131139
年份:110年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
24. 下列何種肉類最容易消化吸收?(A)牛肉(B)豬肉(C)魚肉(D)雞肉。