試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 07：營養知識#24255 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 07：營養知識#24255

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

5. 下列何種肉類最容易消化吸收？
(A)雞肉
(B)豬肉
(C)牛肉
(D)魚肉。

正確答案：登入後查看