試題詳解

試卷：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#84816 | 科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷名稱：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#84816

年份：105年

科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

24. 製作貢丸打漿，需用到下列何種設備
(A)擂潰機
(B)注射機
(C)揉絲機
(D)乾燥機。

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