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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#105032 | 科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#105032

年份:110年

科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

6. 製作貢丸打漿,需用到下列何種設備
(A)注射機
(B)乾燥機
(C)揉絲機
(D)擂潰機。
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