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試題詳解

試卷：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#95122 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#95122

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

24. 下列何者為不合法之食品添加物
(A)二氧化氯
(B)蔗糖素
(C)甲醛
(D)亞硝酸鹽。
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