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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131099 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131099

年份:110年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

25. 依照「食品良好衛生規範準則」,下列何者應設專用貯存設施
(A)價值不斐之食材
(B)過期回收產品
(C) 廢棄食品容器具
(D)食品用洗潔劑。

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詳解 (共 1 筆)

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